NAGOYA

NUEVA ERA DEL SUSHI EN VALENCIA. Se acerca el buen tiempo de la primavera y con ella las buenas y grandes noticias. Un restaurante Sushi regentado por auténticos japoneses, con autenticas nociones sobre los makis y sushis perfectos y lo más importante, en un barrio que está en auge, PATRAIX en Valencia.  Después del boom…

Los mejores Brunch de Valencia

Con la llegada de la primavera los días son más largos, hace más calor y apetece salir los sábados o los domingos a desayunar fuera y probar cosas diferentes. Un plan que nunca deja indiferente es disfrutar de un Brunch porque está de moda, porque es lo que se lleva y porque al final de…

PRODUCTO GOURMET DEL MES DE ABRIL: CHUTNEY

Cuando hablo de Chutney casi nadie sabe de que estoy hablando porque es un producto con un origen extranjero, concretamente típico inglés y si no se conoce toda su tradición, no se tiene porque saber. Pero como en el Paladar de Sandy Olson estamos para hablar de productos curiosos y esta sección del producto del…

El observatorio

Exclusivo en Patraix. De los sitios más sensacionales de Valencia y siempre defendiendo desde su perfil de Instagram con el hashtag #notodoesruzafa llega a nuestras vidas para demostrar que puedes encontrar sitios divinos en cualquier rincón de nuestra ciudad. ¿No va nuestro blog de justamente eso? Hablar de sitios originales, económicos donde sirvan una buena…