WAFERS DE QUESO

  Es un producto Gourmet que no puedo dejar pasar sin hablaros de ellos. Para muchos no será más que una galleta con sabor a queso, pero no es cierto. Es un producto muy apreciado para picar en países anglosajones, que primordialmente debemos diferenciar de las crackers, ya que estas ultimas son saladas y además…

PRODUCTO GOURMET DEL MES DE ABRIL: CHUTNEY

Cuando hablo de Chutney casi nadie sabe de que estoy hablando porque es un producto con un origen extranjero, concretamente típico inglés y si no se conoce toda su tradición, no se tiene porque saber. Pero como en el Paladar de Sandy Olson estamos para hablar de productos curiosos y esta sección del producto del…

PRODUCTO GOURMET DEL MES: PADRÓ&CO VERMOUTH, Blanco Reserva.

   Conquistando Europa, esta firma de Vermouth Españoles no es tan conocida por todos nosotros como debería, y la pregunta inicial que el paladar se hace es ¿ Por qué? Son fantásticos, tienen un embotellado llamativo, bonito y chic. Denotan la gracia del buen gusto y la estética. Quizá muchos piensen que son carísimos pero…